Prze艂o偶y膰 do naczynia. Przykry膰 foli膮, sch艂odzi膰 w lod贸wce przez 30 minut. Po wyj臋ciu ciasta z lod贸wki po艂ow臋 kruszonki wysypa膰 do blaszki o wymiarach 22 x 32 cm, wy艂o偶onej wcze艣niej papierem do pieczenia. Lekko wylepi膰 ciastem sp贸d. Na sp贸d wy艂o偶y膰 zawarto艣膰 dw贸ch s艂oik贸w jab艂ek pra偶onych, wyr贸wna膰. Na g贸r臋
Podgrzany sok wlewam do zakr臋canych butelek po napojach owocowych, zamykam je i pasteryzuj臋 przez ok. 30 minut. Dobrze wykonany sok jest klarowny, czasami lekko m臋tny (zale偶y od owoc贸w jakich u偶yli艣my) i bardzo s艂odki. Dlatego stanowczo go nie dos艂adzajcie! Wytworzenie tej ilo艣ci przy pewnej wprawie zajmuje mi 90 minut, ale zapewniam
Nalewka z jab艂ek - jak zrobi膰? Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie jab艂ek: dok艂adnie je myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne i ogonki - nie obieramy.Potem kroimy je na 艣redniej wielko艣ci kawa艂ki. 2. S艂贸j: sprawdzamy, czy nie jest wyszczerbiony, a nast臋pnie wyparzamy go.Do zamkni臋cia u偶ywamy zakr臋tki bez wgniece艅 i 艣lad贸w rdzy.
Powid艂a ze 艣liwek przygotowujemy wed艂ug tradycyjnego przepisu a na koniec sma偶enia dodajemy na 1,5 kg 艣liwek: 400 g cukru. 6 kostek czekolady deserowej (lub mlecznej, 艂asuchy mog膮 i 8 kostek) 5 艂y偶ek kakao. 1 cukier waniliowy. Aby uzyska膰 powid艂a z nut膮 ostrego smaku, mo偶emy doda膰 szczypt臋 chili.
Przepis na powid艂o ze 艣liwek w臋gierek. Z tej porcji otrzymamy 4 s艂oiki o pojemno艣ci ok 300 g. Umyte 艣liwki drylujemy i wk艂adamy do du偶ego rondla z grubym dnem - mo偶e by膰 to tzw. g臋siarka. Dodajemy wod臋 i podgrzewamy ok. 20 min. Wtedy dodajemy cukier, wszystko mieszamy i sma偶ymy 艣liwki ok. 2 godz.
Sk艂adniki: 2 kg jab艂ek 30 dag cukru (je艣li s膮 mocno kwa艣ne mo偶na doda膰 10 dag wi臋cej) Powid艂a z jab艂ek - spos贸b wykonania: Doskona艂y d偶em z jab艂ek na zim臋. Jab艂ka umy膰, obra膰, usun膮膰 gniazda nasienne, pokroi膰, wrzuci膰 do garnka, podla膰 wod膮, gotowa膰 na ma艂ym ogniu cz臋sto mieszaj膮c.
.
jak zrobic powidla z jablek